科研工作

2021年9月，我院刘盛荣博士/副教授主持的《草食家畜饲料添加闽产中药材发酵菌质的研究应用》项目获准立项（闽财教指〔2021〕75号）。该项目是2021年福建省对口帮扶科技合作项目，项目合作单位是位于新疆昌吉州的新疆罕自然生物科技有限公司，项目总投资175万元。

项目采用双向发酵工程技术，开展太子参-药用真菌的固态发酵研究，筛选合适的发酵菌株，研制兼具营养性和药物性的发酵菌质，研发新型药性菌质饲料添加剂，开发功能性预混合饲料，提高草食家畜的免疫力和生长性能。